.Hôm nay nhà Song Ngư xin chia sẻ với cả nhà công thức món “CÁ THỜN BƠN CHIÊN MẮM TỎI” siêu ngon,đậm vị. Cá bơn ngoài chiên giòn, gỡ thịt nấu cháo thì sốt mắm tỏi cũng là 1 món nên thử ạ. Thịt cá mềm, thơm, ngậy, chỗ nào giòn thì giòn tan, thêm vị mặn ngọt của mắm đường, thơm của tỏi, rất hấp dẫn.
Nguyên liệu :Cá thờn bơn, tỏi, ớt, nước mắm, đường, dầu ăn.
Cách làm :
Bước 1:Pha 1 nửa bát con nước với đường, mắm vừa miệng, tỏi băm (nếu ăn đc cay có thể cho thêm ớt quả) (1 hộp cá nửa bát nước, nhiều cá hơn thì tăng nước)Bước 2:Cá bơn chiên vàng đều 2 mặt. phần đuôi chiên kỹ 1 chút sẽ giòn tan.Bước 3: Cá rán xong đổ dầu trong chảo ra, để lại 1 chút xíu.Cho cá vào chảo, đổ nước mắm tỏi đã pha vào đun đến khi cạn nước.Bước 4:Cho ra đĩa và thưởng thức thôi ạ ^^
Để chuẩn bị nguyên liệu làm các món cho bữa tối liên hệ ngay Hải sản Song Ngư nhé cả nhà.
Xem Thêm:
Liên hệ mua hàng: Gọi số Hotline Hải Sản Song Ngư : 0976 489 983
Like Fanpage để cập nhật sản phẩm sớm nhất :
